以一家肉蟹煲店為例，總投資一般在10萬元到30萬元之間。具體費用包括以下幾個方面：
1、品牌加盟費：
要是加盟個品牌，這加盟費得準備個4萬左右，看品牌咋樣了。
2、設備費：
廚房和儲藏設備，像鍋啊、爐灶、冰箱這些，得2到5萬。
3、首批物料：
剛開始得買點原材料、餐具啥的，大概1到3萬。
4、租金與裝修：
看地段和大小，好地方貴點，可能每月上萬。裝修看你怎么裝，簡單弄弄也得8萬左右。
5、工資與水電費：
廚師、服務員這些，每人每月3千到5千。水電雜費每月大概還得加個3千。還有一些小費用，比如品牌使用費、管理費、保證金啥的，也得留意。
（以上數據僅供參考，不作為投資依據，具體情況以實際為準）